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Estrattore di succo Moulinex

Estrattore di succo Moulinex

Questo estrattore Moulinex ZU500A10 con un motore 330W usa una singola coclea a doppia lama e lavora da 80 a 85 giri al minuto.

Tefal

Moulinex Infinity Press appartiene, come rivela il marchio, alla ditta francese Moulinex ma lo troviamo anche sotto il marchio Tefal. L’etichetta CE dice che è prodotto in Francia. Sfortunatamente non siamo riusciti a togliere il coperchio del motore perchè questo estrattore usa una speciale vite di sicurezza e non abbiamo l’apposito cacciavite quindi non possiamo confermare se l’estrattore ed i suoi componenti sono interamente prodotti in Francia. Magari in futuro…. 🙂

Non abbiamo trovato una specifica del materiale di ogni sua parte, ma secondo il nostro punto di vista, non sono stati usati nè GE Ultem nè Tritan. Infinity Press non ha la possibilità di girare al contrario. Grazie alla coclea a doppia lama lavora più veloce degli estrattori Hurom di prima generazione o Coway.

Il design con tre appoggi ci ricorda qualcosa come un saltellite spaziale e la tramoggia ha tre fori di alimentazione di 3,5 cm di diametro. Un unico grande foro di alimentazione anzichè tre sarebbe stato meglio ma poi l’estrattore non avrebbe incontrato i criteri di sicurezza europei. L’estrattore ha due filtri uno a fori fini, l’altro a fori larghi. L’uscita del succo è senza un tappo. Questo estrattore è venduto in molti negozi on line come un estrattore a coclea economico.

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Mela – 1 kg – più di 800 ml di succo schiumoso e 635 ml di succo puro.

Estrazione molto veloce e succo purissimo. Abbiamo ottenuto 635 ml di puro succo e 144 g di polpa. Il filtro a fori fini ha fori davvero piccoli e non c’era quasi polpa nel colino dopo che abbiamo filtrato il succo. Pulire è stato un po‘ più diffcile perchè è rimasta molta polpa all’interno dell’estrattore e anche nella coclea.

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Carota – 1 kg – 420 ml di succo puro.

Ancora estrazione veloce e succo puro. Abbiamo messo nello stesso istante tre carote nell’estattore ed il motore lavorava il tutto senza fermarsi. Abbiamo ottenuto 420 ml di succo puro. L‘unico problema è stato la pulizia. Ancora troppa polpa all’interno dell’estrattore.

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Spinaci – 400 g – 65 ml di succo puro.

Ancora un’altra conferma che gli estrattori verticali non sono così adatti per le foglie verdi quanto gli estrattori orizzontali. Abbiamo ottenuto dolo 65 ml di succo puro e 4 g di polpa. Semplicemente le foglie non passano attraverso il sistema di estrazione in mnaiera corretta, tutto rimane dentro. La pulizia un disastro, come mostrato nelle foto.

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Arance – 1 kg – 660 di succo dopo il filtraggio.

Buon risultato sulle arance. Abbiamo ottenuto 660 ml di succo puro e 124 g di polpa. L’unica cosa che non ci è piaciuta è stato pulire.

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Uva – 1 kg – 645 ml di succo puro.

Estrazione di succo facile e veloce. Alla fine dovevamo usare un pestello perchè la polpa era bloccata nel filtro e nella coclea. Dopo che abbiamo finito l’estrazione del succo abbiamo trovato 4 acini d’uva intatti all’interno della tramoggia. Abbiamo ottenuto 58 g di polpa.

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Sedano – 700 g – 450 ml di succo puro.

Stesso problema che con gli spinaci. Sono usciti fuori dall’estrattore solo 4 g di polpa bagnata. La resa di succo è stata la stessa che con l’Essenzia ed abbiamo ottenuto 450 ml di succo puro. Il filtro di estrazione e la coclea erano pieni di una purea di polpa intrisa.

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Ananas – 1 kg – circa 610 ml di succo puro.

La resa più piccola di succo da 1 kg d’ananas tra tutti gli estrattori che abbiamo testato fino ad ora. Abbiamo ottenuto 610 ml di succo puro e 118 g di polpa. Ancora una volta, troppa polpa è rimasta nel sistema di estrazione dopo che abbiamo teminato l’operazione.

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Latte di mandorla

We used the coarse filter for the almond milk to get the stronger results and for the first time we experienced with this juicer a motor jam. Almonds were too strong for this juicer. Power button starts flashing in red and we had to turn off the juicer and then turn on otherwise the motor didn´t run again. Almond milk contain more pulp and was more watery.

Abbiamo usato il filtro a fori larghi per il latte di mandorla per ottenere un risultato più forte e per la prima volta abbiamo sperimentato con questo estrattore un ingorgo al motore. Le mandorle sono troppo dure per questo estrattore. Il bottone di accensione ha iniziato a lampeggiare rosso e abbiamo dovuto spegnere l’estrattore e poi riaccenderlo altrimenti il motore non avrebbe funzionato di nuovo. Il latte di mandorle contiene più polpa ed era più annacquato.

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Pro

  • Succo puro
  • Estrazione veloce di verdure a radice dura e frutta morbida

Contro  

  • Non raccomandato per grandi quantità di foglie verdi.
  • Resta troppa polpa nel sistema di estrazione dopo che abbiamo lavorato e la pulizia è più facile con altri estrattori.
  • Non lavora correttamente con una grande quantità di frutta morbida come l’uva.

 

Specifica tecnica:

Modalità di estrazione: coclea
Numero di giri: 80 – 85 g/min
Potenza del motore: 300 Watt
Peso: 5,8 kg
Dimensioni: 251 x 368 x 388 mm
Dimensione tubo riempimento: 3 x 30 mm

 

 

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